นำเสนอเทคโนโลยี
5 กุมภาพันธ์ 2567
179
Views
วิธีการเพาะปลูกทุเรียนคุณภาพที่สามารถสร้างรายได้สูง
จันทบุรีโมเดลเป็นหนึ่งในโครงการ 76 จังหวัด 76 โมเดล ที่สร้างรายได้สูงจากการปรับปรุงระบบการทำเกษตรตามนโยบายของรัฐบาล โดยมีเกษตรกรต้นแบบปลูกทุเรียนคุณภาพ ใช้องค์ความรู้ การวางแผนการผลิตและเทคโนโลยีที่เหมาะสม ทันสมัยในการเพาะปลูก โดยผลิตภัณฑ์เด่นได้แก่ ทุเรียนพันธุ์นวลทองจันท์ เป็นทุเรียนพันธุ์ใหม่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อีกทั้งยังมีการปลูกต้นตะเคียนทองเป็นแนวบังลมพายุในสวนไม้ผล มีการออกแบบระบบน้ำในสวนทุเรียนแปลงใหญ่รองรับเทคโนโลยีใหม่ๆ เพื่อบริหารจัดการสวนทุเรียนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งในปี 2566 สามารถสร้างรายได้สุทธิจากการจำหน่ายทุเรียนสูงถึง 110,160 บาท/ไร่/ปี จึงเป็นโมเดลที่น่าสนใจ โดยทางเกษตรกรยินดีถ่ายทอดนวัตกรรมและเทคโนโลยีการเพาะปลูกทุเรียนคุณภาพที่ประสบความสำเร็จนี้ให้แก่เกษตรกรและบุคคลที่สนใจเพื่อต่อยอดขยายความสำเร็จไปสู่พื้นที่อื่นๆ
ทุเรียนพันธุ์นวลทองจันท์ ได้พัฒนามาจากการผสมระหว่างทุเรียนพันธุ์หมอนทองกับพันธุ์พวงมณี มีลักษณะเฉพาะที่โดดเด่นคือ เนื้อมีสีสวย เหลืองทอง เนื้อสัมผัสหรือรสชาติหวานหอมละมุนลิ้น คล้ายคัสตาร์ด กลิ่นเฉพาะตัว หอมอ่อนๆ เป็นทุเรียนที่มีกลิ่นน้อยมาก ปัจจุบันได้จดทะเบียนรับรองพันธุ์กับกรมวิชาการเกษตรและได้จดทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของจังหวัดจันทบุรีแล้ว นอกจากนี้ยังมีการปลูกต้นตะเคียนทองเป็นแนวบังลมพายุในสวนไม้ผลแล้วยังสามารถตัดลำต้นขายได้ในราคาสูง และปัจจุบันมีการปลูกต้นไม้เพื่อขายคาร์บอนเครดิตช่วยสร้างรายได้อีกด้วย
ตัวอย่างพันธุ์ทุเรียน :
ทุเรียนพันธุ์การค้าที่เกษตรกรเพาะปลูกรวมกว่า 4,000 ต้น อาทิ
- นวลทองจันท์
- หมอนทอง
- กระดุมทอง
- หนามดำ
- พวงมณี
- มูซานคิง
เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด :
- การเตรียมพื้นที่และต้นพันธุ์ การเตรียมพื้นที่ปลูก การยกโคกหรือยกร่องตามความเหมาะสมของพื้นที่ การเลือกต้นพันธุ์ที่เหมาะสม
- การปลูก ระยะปลูกและการรักษาความชื้นด้วยวัสดุที่เหมาะสม
- การดูแลระยะก่อนการให้ผลผลิต ระบบการให้น้ำ การใส่ปุ๋ยในอัตราส่วนที่เหมาะสม การตัดแต่งกิ่ง การตัดแต่งทรงพุ่ม การสำรวจศัตรูพืชและการใช้สารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืช
- การดูแลระยะชักนำการออกดอก การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ วิธีให้น้ำตามระยะเวลาที่เหมาะสม วิธีกระตุ้นการออกดอก
- การดูแลระยะออกดอก วิธีให้น้ำตามระยะเวลาที่เหมาะสม การสำรวจศัตรูพืชและการใช้สารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืช
- การดูแลระยะติดผล วิธีการตัดแต่งผลทุเรียน การใส่ปุ๋ยเคมี การฉีดพ่นสารกำจัดศัตรูพืช การเก็บเกี่ยว
- การออกแบบระบบน้ำ การเลือกพื้นที่ การวางผังระบบน้ำ การจัดเตรียมอุปกรณ์ การเลือกใช้หัวจ่ายน้ำตามช่วงการเติบโตของทุเรียน การฝังท่อลงดิน การติดตั้ง Air ware การออกแบบประตูน้ำ ต้นทุนการวางระบบน้ำ
- การให้น้ำ การใช้พลังงานแสงอาทิตย์ในการสูบน้ำ
- การใช้เครื่องจักรทดแทนแรงงาน
- การปลูกต้นตะเคียนทองเป็นแนวบังลม การเตรียมต้นกล้า ระยะห่างในการปลูกที่เหมาะสม ฤดูกาลที่เหมาะสมในการปลูก การดูแลต้นตะเคียนทองหลังปลูก
- การตลาด มีการวางแผนการตลาดภายในประเทศและตลาดต่างประเทศ จำหน่ายทางช่องทางออนไลน์
- ได้รับรางวัลเกษตรกร GAP ดีเด่นรระดับเขตภาคตะวันออก ปี 2552
- ได้รับการรับรองมาตรฐาน GAP พืช (ทุเรียน) จากกรมวิชาการเกษตร
- ได้รับการรับรองแหล่งผลิต GAP พืช ระยะแรกเริ่มโครงการ
- พัฒนาทุเรียนพันธุ์นวลทองจันท์ ที่มีคุณภาพเนื้อทุเรียนดี รสชาติดีการออกแบบระบบน้ำในสวนทุเรียนสามารถลดแรงงาน ลดต้นทุน และช่วยให้บริหารสวนทุเรียนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- มีการใช้เครื่องจักรทดแทนแรงงาน เช่น รถตัดหญ้า รถพ่นสารเคมี Air blast และโดนพ่นสารเคมีทางการเกษตร
ผู้สนใจรับถ่ายทอดเทคโนโลยีควรมีคุณสมบัติ ดังนี้
- สภาพพื้นที่ ปลูกได้ในพื้นที่ทั่วไป
- แหล่งน้ำ ควรมีแหล่งน้ำเพียงพอ หรือมีแหล่งน้ำเสริมที่สามารถใช้น้ำได้ตลอดทั้งปี
- เงินทุน ประมาณ 41,000 บาท/ไร่